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家常快手菜,鸡蛋酱拌面,美味营养简单,10分钟搞定,

发布日期:2020-09-25 04:02   来源:未知   阅读:

简单快手。

1??鸡蛋少许油下锅2??炒散倒入酱汁翻炒均匀3??面条煮熟倒上鸡蛋酱即可。

鸡蛋酱拌面的做法:

鸡蛋酱拌面

好好吃。

用料:面条1份,鸡蛋3个

一勺醋?2勺生抽?1勺老抽?少许糖?一勺辣椒粉?一勺淀粉调成酱汁。

小贴士:据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、 蛋黄素 以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此鸡蛋又是较好的健脑食品 。